海苔虾皮酥饼的做法

今天带来的是海苔虾皮酥饼,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

  • 杂粮米饭 150g
  • 虾皮 8g
  • 海苔 20g
  • 鸡蛋(只用蛋清) 2个

要领/步调

  1. 1

    筹办食材:杂粮米饭150克、虾皮8克、海苔20克、鸡蛋(只用蛋清)2个。 调味申明:这条目酥饼加了海苔和虾皮,是鲜咸味的,就不消分外的调味了。

  2. 2

    虾皮用净水浸泡10分钟,然后沥干水分。

  3. 3

    把杂粮米饭和撕碎的海苔,另有虾皮都放入搅拌杯中,倒入120克的净水。

  4. 4

    启动搅拌机,搅拌当作细腻的糊糊。

  5. 5

    蛋清蛋黄分散,滴入几滴柠檬汁帮忙去腥。

  6. 6

    此次丁宁蛋清,我没有加糖,以是一次丁宁到底。

  7. 7

    丁宁至蛋清酿成卵白霜,倒扣碗不着落,就申明可以了。

  8. 8

    把搅拌好的糊糊倒入卵白霜中。

  9. 9

    用翻拌的伎俩,把卵白霜和糊糊充实地混淆到一路。

  10. 10

    装入裱花袋中。

  11. 11

    裱花袋剪小口,在烤盘上挤出米饼的外形。

  12. 12

    要是想要更都雅一些,还可以撒些黑芝麻,上下火100度,烤60分钟。

  13. 13

    酥酥脆脆,比某仙贝还好吃,鲜咸口,越吃越喷鼻,当小零食完胜~

    END
  • 发表于 2023-02-10 14:31
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  • 分类:其他类型

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